きのこ堆肥場を見学&堆肥分析〜有機農業研修レポート〜

きょうは午後から、とくしま有機農業サポートセンターの近くにある「きのこ堆肥」の堆肥場見学に行きました。サポートセンターがある徳島県小松島市は椎茸の栽培が盛んな地域で、椎茸の廃菌床を利用した堆肥作りが行われてます。