ミトミネ農場

IT業界の末席から農業の世界に飛び込んでみて日々感じたことや学んだ事を書き連ねます。

読書

普通のハウスを拡張して太陽光型植物工場にしてみたいという話

最近、植物工場系の本を図書館で借りてきて読み漁っています。 図解でよくわかる植物工場のきほん: 設備投資・生産コストから、養液栽培の技術、流通、販売、経営まで (すぐわかるすごくわかる!)新品価格¥1,728から(2016/5/6 09:40時点) ↑これは植物工場に…

野生のよもぎで、フーチバーじゅーしー(沖縄風よもぎの炊き込みご飯)

春の徳島では、たけのこやイタドリなど山の恵みを楽しむことができます。私の故郷の沖縄では、"山菜"がない(あるかもしれないけど身近ではない)ので、自然に生えてくるたけのこやイタドリを楽しむ感覚がとっても新鮮です。研修所の入口にも、よもぎが自生…

有機農業で新規就農を目指している人にオススメな本のご紹介(技術書編)

こんにちは、農業の世界に入って1ヶ月経過した程度ですが、今回は僕ら(本ブログ運営者2名)が普段読んでいる、参照している、または今後読もうと思っている本を技術的な内容に限ってご紹介したいと思います。 紹介しているそれぞれの本のバナーなんぞが貼られ…

『GDP4%の日本農業は自動車産業を超える』は農業界に飛び込む人は読むべき良書だと思った

こんにちは、みとです。 IT業界の片隅で4年、フリーランスで1年、そのあと紆余曲折あり、今は徳島有機農業サポートセンターというところで、農業のお勉強中をしている31歳です。 さて、今日は農業研修4日目の、農業ド素人な私が読んだとある本のご紹介です。…