ミトミネ農場

IT業界の末席から農業の世界に飛び込んでみて日々感じたことや学んだ事を書き連ねます。

つれづれ

七福うどんで朝うどん:徳島県小松島市

きょう、研修はお休み。朝から少しお出かけしてその帰り道ずっと気になっていたうどん屋さん「七福うどん」で朝ごはんを食べました。本場、香川のうどんほどコシはないものの、つるっとしていておいしかったです。手打ちうどん(小)は290円と、リーズナブルで…

毎月恒例!「とくしまマルシェ」で食べ歩きしてきました!

毎月最終日曜日に徳島市の新町ボードウォークで開催されている「とくしまマルシェ」。先月に続き、4月24日(日)に行われたとくしまマルシェにも遊びにいってきました。前回は満腹の状態で行ったため食べ歩きできなかったのですが、今回はしっかりお腹をすかせ…

日本有機農業普及協会 徳島支部の勉強会に参加してきました

2016年4月16日(土)に開催された、日本有機農業普及協会(JOFA) 徳島支部の勉強会に参加してきました。日本有機農業普及協会 徳島支部では、就農者の技術向上を目指し、栽培情報や有機栽培技術、農業経営等を学ぶ勉強会や見学会を年6回開催しています。

はな・はる・フェスタ 2016に行ってきました!

春の徳島を盛り上げるイベント「はな・はる・フェスタ 2016」に行ってきました。はな・はる・フェスタは毎年春に、藍場浜公園・しんまちボードウォーク周辺で開催されていて、阿波おどりや徳島ラーメン博覧会、スペシャルライブなど様々なイベントが開催され…

凄腕農家さんを訪問して感じたこと

農業研修8日目の今日は、徳島有機ファームさんの農地を見学させてもらいました。 元々エンジニアの方がゼロから農業を始め、現在ハウス16棟、露地5反(約5000㎡)を2名で面倒をみていらっしゃいます。 これ実際にいくとわかるのですが、かなりの広さです...。…

毎月最終日曜日のお楽しみ!徳島のおいしいが集まるイベント「とくしまマルシェ」

とくしまマルシェは、毎月最終日曜日に徳島市のしんまちボードウォークで開催されるフードイベント。徳島県の産直野菜やスイーツ、グルメなどが楽しめます。3月27日(日)に開催されたとくしまマルシェにいってみました。

『GDP4%の日本農業は自動車産業を超える』は農業界に飛び込む人は読むべき良書だと思った

こんにちは、みとです。 IT業界の片隅で4年、フリーランスで1年、そのあと紆余曲折あり、今は徳島有機農業サポートセンターというところで、農業のお勉強中をしている31歳です。 さて、今日は農業研修4日目の、農業ド素人な私が読んだとある本のご紹介です。…

今日は有機農業研修初日でした

こんにちは、ハンドルネーム「みと」といいます。ミトミネ農場(本ブログの名前)では初投稿です。よろしくおねがいします。 まえおき 元々5年くらいIT業界でスマフォアプリなどを作って飯を食わしてもらっていましたが、今後は農業の世界で生きていこうと思い…