読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ミトミネ農場

IT業界の末席から農業の世界に飛び込んでみて日々感じたことや学んだ事を書き連ねます。

ベトコンハウス(ミニハウス)の作り方

有機農業研修

f:id:akaringding:20160829164007p:plain

徳島では一般的なベトコンハウス(ミニビニールハウス)。普通のビニールハウスより小さく簡易的な作りになっていますが、誰でも簡単に組み立てられるので農業で大活躍します。今回は、このベトコンハウスの作り方をご紹介します。

続きを読む

徳島独自の農業認証「とくしま安2GAP」の基礎

有機農業研修

f:id:akaringding:20160829162422p:plain

これまでに、GlobalGAPやJ GAPについても学習してきましたが、今回は徳島県が独自に展開している「とくしま安2GAP(読み:とくしまあんあんぎゃっぷ)」についてみていきます。

続きを読む

バガスとなっとく有機で自家製堆肥づくり

有機農業研修

f:id:akaringding:20160821113849p:plain

自家製堆肥づくりにチャレンジしました。BLOF理論では菌量も菌のエサも豊富な中熟堆肥がよいとされています。地域によっては質のよい堆肥を手に入れられない場合もあるので、自家製で堆肥を作る方法を学んでおきましょう。

続きを読む

スイスチャードの収穫・出荷!

ミトミネプチ農場

f:id:akaringding:20160820095509j:plain

7月から栽培しているスイスチャードが収穫の時期を迎えました。スイスチャードは「ふだん菜」と呼ばれる野菜で、ピンクやイエローのカラフルな茎色が特徴です。味はホウレンソウやコマツナと似ていて、サラダにしたり炒めモノにしたりいろいろ使えます。

続きを読む

徳島の夏!初心者でも楽しめる阿波踊り攻略法

つれづれ

f:id:akaringding:20160819222534j:plain

徳島名物の阿波踊り!お盆の時期に毎年開催される阿波踊りには、約120万人もの人々が参加しています。せっかく徳島にいるのだからと思い、阿波踊りに初参加してきました!

続きを読む